El tradicional remate de campeones de la Exposición Rural de Palermo 2025 volvió a confirmar el liderazgo de la raza Angus en la ganadería argentina, tanto por la calidad de los animales como por los valores que se alcanzaron en la subasta oficial organizada por la Asociación Argentina de Angus. El evento, uno de los más esperados del calendario ganadero, se destacó por precios récord y una fuerte participación de cabañas nacionales e internacionales.
El momento más resonante de la jornada fue la venta del toro “Picante”, un ejemplar dos años menor perteneciente a la cabaña Arandú S.A., que había sido consagrado como Primer Premio Individual. El animal fue adquirido por un consorcio de seis cabañas —La Rubeta, La Llovizna, La Ñata, Indio Nuevo, La Benedicta y Comahue— por un total de 115 millones de pesos. “Es uno de los precios más importantes de los últimos años”, sostuvo Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, al cierre del remate. El destino del toro será la reproducción, y su semen será comercializado por la firma Select Debernardi.
La subasta comenzó con fuerza: el 50% del ternero BOX 39, R.P. 9208, elegido como Tercer Mejor Macho de la muestra y perteneciente a la cabaña La Rubeta de Rubeta S.A. y Gustavo Mato, fue adquirido por un grupo de criadores en 45 millones de pesos, luego de iniciar la puja con una base de 30 millones. El condominio comprador estuvo integrado por Julio Malanga, Patricia Iglesias, Frigorífico Modelo (Uruguay), Carlos Scian y Conrado Stornini. “Fue un remate muy bueno, que veníamos preparando desde mucho antes de que empiece Palermo”, destacó Agustín Sáenz Valiente, de la firma rematadora Sáenz Valiente Bullrich. “Logramos muy buenos promedios y valores máximos que ni siquiera esperábamos. El precio de 115 millones por el toro fue realmente destacado; es difícil que se repita en lo que resta de la temporada”.
Durante la jornada se subastaron 60 animales, lo que representó un incremento de 20 cabezas respecto a la edición anterior. Además de los toros premiados, hubo fuerte interés por terneros, vaquillonas y terneras, que alcanzaron valores significativos. Desde la asociación destacaron que los promedios de venta, calculados a valor carne, reafirman el liderazgo de Angus como la raza más valorada en el mercado ganadero argentino.
