El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) reveló un panorama sorprendente en el ámbito del consumo durante el año pasado, con un aumento del 0,9% en las ventas en los supermercados y un marcado crecimiento del 4,7% en los grandes centros mayoristas. Estas cifras contrastan con los retrocesos registrados en diciembre, un mes marcado por una inflación minorista del 25,5%, donde las ventas en supermercados cayeron un 6,6% y en los mayoristas un 7,1%. Sin embargo, el análisis detallado muestra una recuperación significativa en los grandes centros de compra, donde las ventas a precios constantes aumentaron un 12,7%, a pesar de una ligera disminución interanual del 0,4% en diciembre.
El repunte en las ventas durante el último mes del año se atribuye en gran medida a una fuerte demanda en diversos sectores, especialmente en electrónicos y bienes no perecederos. Esta tendencia se vio impulsada por la expectativa de un aumento en la cotización del dólar oficial por parte del gobierno de Javier Milei, que finalmente se materializó. Las promociones de pagos con tarjeta de crédito en estos establecimientos contribuyeron aún más a estimular el consumo, generando un efecto positivo en las ventas y contrarrestando los impactos negativos de la inflación.
En cuanto a las ventas totales a precios corrientes, la Encuesta de supermercados del INDEC reveló un incremento significativo en diciembre de 2023, alcanzando la cifra de 1,1 billones de pesos. Este aumento del 218,9% en comparación con el mismo mes del año anterior superó ampliamente la inflación minorista del 211,4%. Entre los artículos que registraron los mayores aumentos en las ventas durante este período se encuentran las carnes, con un impresionante incremento del 292,5%, seguidas por la panadería (241,1%), almacén (239,2%), y artículos de limpieza y perfumería (232,4%). Estos datos reflejan una dinámica compleja en el mercado minorista y mayorista, donde a pesar de los desafíos económicos y la volatilidad de los precios, el consumo sigue siendo un motor importante para la actividad comercial en Argentina.
